Sănătatea este o avere: Alarma de sănătate
Autori: laureat al Premiului
Nobel în Medicină Dr. Louis Ignarro si
medic naturist Dr.Andrew Myers
Antioxidantii
Antioxidantii sunt un grup de substante
nutritive format din vitamine, minerale, şi flavonoide.
Antioxidantii neutralizeaza radicalii liberi
si ajuta la prevenirea deteriorării celulelor.
Ca parte a oxidarii normale a alimentelor
pentru a le transforma în energie, radicalii liberi se
formează pentru că au o sarcină electrică negativă, astfel electronii
sunt atraşi de protonii incarcati
pozitiv în celulele din apropiere.
Acest proces de "furat" un
proton din nucleul unei celule poate provoca
leziuni celulei şi ADN-ului, poate duce la cancer şi boli legate
de vârstă.
Performantele atletice şi alte tipuri de
mişcare cresc rata fluxului sanguin in muschi, ceea
ce duce la cresterea cantitatii de oxigen si alte substante
nutritive pentru organism. Astfel se reduce riscul de aparitie a radicalilor
liberi.
Deoarece nu se poate evita in totalitate crearea de radicali
liberi in organism, avem nevoie de antioxidanti. În afară de beneficiile lor in cazul sănătăţii
cardiovasculare, musculare şi de prevenire a bolilor, alimentele bogate în antioxidanţi, cum ar fi afinele sunt pline
de substante nutritive, impiedicand procesele ce cauzeaza deteriorarea
celulelor. Antioxidantii apar în mod natural în multe
fructe şi legume, precum şi în nuci şi cereale.
Un regim alimentar echilibrat,
care include o varietate de fructe si
legume, vă va ajuta să obţineţi o aprovizionare constantă cu antioxidanti.
Antioxidantii includ:
vitamina Evitamina C
seleniu
zinc
mangan
În plus faţă de consumul de alimente bogate in antioxidanti, este o idee bună de a consuma suplimente ce contin aceste minerale si vitamine, pentru a pastra un nivel constant ce asigura o sananate perfecta pe termen lung.
Beneficiile antioxidantilor
Prevenirea daunelor musculare
Principalul beneficiu al suplimentarii cu antioxidanti este prevenirea deteriorarii celulare după efort fizic intens. Un "cocktail" de antioxidanti neutralizeaza moleculele de radicali liberi si promoveaza vindecarea si cresterea de tesut muscular, în timpul fazei de recuperare.
Recuperare îmbunătăţită - Mulţi
experţi în medicină nutriţională cred că Vitamina E este,
de asemenea, implicata în procesul de recuperare care
urmează dupa exerciţiul fizic.
În prezent, nu se cunoaste exact cantitatea de vitamina
E necesara pentru a produce aceste efecte, dar opinia predominantă este că dieta
poate furniza vitamina E suficienta pentru
majoritatea sportivilor.
Surse dietetice antioxidante:
Legume cu frunze verzi, precum spanacul si varza creata, broccoli si varza de Bruxel, fructe de padure, cirese, struguri şi roşii, afine, mere, căpşuni şi citrice, uleiuri vegetale, nuci, avocado şi vin roşu, ciocolată cu conţinut ridicat de cacao, ceai verde, scorţişoară, turmeric, curcumina.
Doza zilnică recomandată
Vitamina C - 2.000-4.000 mg
Vitamina E - 1.000 UI
Carotenoizii - 25.000 UI
Carotenoizii - 25.000 UI
Zinc - 30 mg
Seleniu - 200 mcg
Curcumina - 400-1,200 mg
Extract de ceai verde - 100-750 mg
Resveratrol - 100-200 mg
Alpha Lipoic Acid - 300-600 mg
Extractul de rodie - 1.000 mg
Seleniu - 200 mcg
Curcumina - 400-1,200 mg
Extract de ceai verde - 100-750 mg
Resveratrol - 100-200 mg
Alpha Lipoic Acid - 300-600 mg
Extractul de rodie - 1.000 mg
Este indicat sa consultati medicul înainte de a începe sau a opri orice regim, dacă luaţi medicamente pe baza de prescriptie sau de altă natură.